В магазинах можно приобрести очищеный арахис. К сожалению, в таком виде он мало интересен. Его можно пожарить на сковороде с солью, чтобы сделать закуску, например, к пиву. Для этого он пересыпается солью, когда нагреется, можно капнуть немного кипятка. Арахис надо все время помешивать, чтобы он не подгорел, буквально не отходит от него. В конце приготовления на сковороде остается черная соль. В микроволновке приготовить его немного проще. Арахис взбрызгивается подой, посыпается солью и перемешивается. В подходяшей стекляной или глинянной посуде он готовится примерно 5 минут. Иногда может понадобится дополнительное время, чтобы зерна лучше подсохли. Приятного аппетита.

Метки: закуска, микроволновка, пиво

Насчет завтрака – это я может и погорячился, но ростовский лещ это вещ. К сожалению, рецепт чересчур простой – очистить леща и употребить с пивом. Приятного аппетита.

Метки: пиво, рыба